Rodzaje wytwarzanych produktów:

Zarejestrowane Produkty Tradycyjne:

• ziołomiód pokrzywowy
• miodowa musztarda z dyni
• ocet jabłkowo-miodowy

Miody nektarowe:

• miód rzepakowy
• miód akacjowy
• miód lipowy
• miód gryczany
• miód wielokwiatowy
• miód wrzosowy
• miód nawłociowy

 

Dostępność produktów:

• sprzedaż w gospodarstwie po wcześniejszym kontakcie telefonicznym

 

Opis działalności:

Przygoda Pana Jana z pszczołami miała początek na ogródkach działkowych, gdzie postawił pierwsze ule warszawskie, otrzymane w prezencie od kolegów pszczelarzy. Pszczoły zapylając drzewa owocowe i krzewy oraz rośliny hodowane na grządkach dźwigając „baryłki” nektaru, które w efekcie końcowym Pan Jan pozyskiwał jako miód wielokwiatowy. Pasieka stacjonarna stale rozwijała się, a w 2004 roku Pan Jan przeniósł pasiekę na wieś pod las i rozpoczął wędrówkę z rodzinami pszczelimi na pożytki występujące na naszym terenie: rzepak, akacja, lipa, gryka, wrzos. Ciężkie ule warszawskie zamienił na wielkopolskie z którymi wędruje do dziś pozyskując miody gatunkowe wysokiej jakości. Miód Pana Jana pozyskiwany jest z terenów czystych i ekologicznych takich jak: Bory Dolnośląskie, Rezerwat Annabrzeskie Wąwozy, Rezerwat Buczyny Szprotawskie.

Pan Jan zarejestrował trzy produktu tradycyjne: ziołomiód pokrzywowy, miodową musztardę z dyni oraz ocet jabłkowo-miodowy.