Rodzaje wytwarzanych produktów:

Produkcja piwa niepasteryzowanego warzonego tradycyjną metodą.

Dostępność wielosezonowa.

• TRADYCYJNE PIWO WSCHOWSKIE JASNE
• WSCHOWSKIE CIEMNE
• MALINOWE
• WIŚNIOWE,
• MIODOWE,
• IMBIROWE,
• MIGDAŁOWE,
• MIĘTOWE
• CZEKOLADOWE

 

Skład:

Słów jęczmienny zakupiony w tradycyjnej słodowni w Libercu.

Granulat chmielowy zakupiony w Powiślu Sp. z o.o

Drożdże piwowarskie, oraz bardzo dobra woda pochodząca ze studni głębinowej czwartorzędowej.

 

Dostępność produktów:

Piwo z naszego Browaru można nabyć na miejscu w Browarze w każdy dzień w godzinach od 8:00 do 22:00 w okresie letnim i od 9:00 do 21:00 w okresie jesienno-zimowym.

Piwa z naszego Browaru nie znajdziecie Państwo w żadnych sklepach, można je nabyć wyłącznie na miejscu w Browarze, lub na imprezach plenerowych.

 

Opis działalności:

BROWAR “EDI” jest to mały rodzinny browar – działający od 1998 roku. W swojej ofercie mamy piwo niepasteryzowane warzone tradycyjną metodą.

Piwo Wschowskie jasne wpisane jest na Krajową Listę Produktów Tradycyjnych, posiada znak JAKOŚĆ TRADYCJA. Piwo wschowskie ciemne zdobyło I miejsce w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo, zostało opisane w książce „SMACZNA POLSKA” Magdaleny Gessler, ponadto – Godło Złotej Jaskółki, Brązowy medal na 40-leciu Chmielaki Krasnostawskie, Perłę na targach Polagra Smaki, Medal MTP 2012, Nagrodę Publiczności na targach PIWOWARIA 2015, Złoty Medal Targów REGIONALIA. Piwo Miodowe zdobyło I Miejsce w Konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo, Perłę na Targach Polagra Smaki oraz wiele innych wyróżnień.

W ofercie mamy również piwa smakowe: Malinowe, Wiśniowe, Miodowe, Imbirowe, Migdałowe, Miętowe i Czekoladowe.

Nasz Browar mieści się w malutkiej wsi położonej w gminie Wschowa, w pobliżu Parku Krajobrazowego – Pogórza Przemyskiego, oraz w pobliży jeziora Lgiń Mały – przeznaczone dla wędkarzy oraz Lgiń Duży o III klasie czystości przeznaczone dla żeglarz.