Gospodarstwo Ekologiczne Sambucus Bio
-
Imię i nazwisko:
Izabela i Arnold Gintrowscy
-
Ulica:
Pielice 8
-
Miejscowość:
Bobrówko
-
Kod pocztowy:
66-510
-
Telefon kontaktowy:
609773643
-
Adres e-mail:
Rodzaje wytwarzanych produktów:
- sok z owoców bzu czarnego 100% (tłoczony ze świeżych owoców – nie z koncentratu, niesłodzony, bez dodatku wody)
- ocet jabłkowy
- ocet z owoców bzu czarnego
- suszone kwiaty bzu czarnego
- musy z owoców sezonowych
- miód wielokwiatowy
Dostępność produktów:
- sprzedaż tradycyjna (w miejscu siedziby)
- sprzedaż internetowa
- sprzedaż z możliwością dostawy
- kontakt telefoniczny
- kontakt e-mailowy
Opis działalności:
Zauroczenie czarnym bzem jako rośliną, a przede wszystkim jej właściwościami, doprowadziło nas do założenia własnego sadu w naszym gospodarstwie na skraju obszaru Natura 2000 w województwie lubuskim. Nasza przygoda z czarnym bez rozpoczęła się w 2015 r kiedy to obsadziliśmy nim pierwszy hektar. Na chwilę obecną bez zajmuje niemal 5 ha. W przydomowym ogrodzie prowadzimy również uprawę ziół, drzew i krzewów owocowych, wśród których uwijają się pszczoły zamieszkujące naszą pasiekę.
Nasz 100% sok z czarnego bzu powstaje z pełni dojrzałych owoców zebranych w dniu tłoczenia. Owoce trafiają na prasę gdzie następuje tłoczenie i dalsza obróbka. Wszystko odbywa się w sterylnych warunkach jako, że sok jest w pełni naturalny i nie zawiera żadnych dodatków konserwujących. Owoce w 100% pochodzą z naszego sadu.
Gospodarstwo znajduję się w małej wsi liczącej około 130 osób w otoczeniu lasów i jezior. Okoliczne tereny są cenne przyrodniczo ze względu na występowanie wilków, orła białego i puchacza. Gospodarstwo ekologiczne prowadzone jest od 8 lat.