Słodko – kwaśna i (nie)winna lubuska przygoda

Słodko – kwaśna i (nie)winna lubuska przygoda

Szlak znajdziesz na mapie w kolorze żółtym pod numerem 5

Przygodę w okolicy Zielonej Góry rozpoczynamy w winnicy, która zaprasza na degustację i opowieść winiarską w otoczeniu parku miniatur. Następnie zapraszamy na kwaśne smaki w gospodarstwie, gdzie właściciele pokażą jak wytwarzają nagradzane żywe octy owocowe, a także zdradzą tajniki ich zastosowania m.in. w kuchni. Na koniec, gospodarze pasieki zaproszą Was na spotkanie w pszczelarni i degustację produktów pszczelich.
Szlak opiera się na trzech niesamowitych opowieściach łączących tradycję i poszanowanie lokalnych dobrodziejstw, a to wszystko w Słodko – kwaśnej i nie-winnej przygodzie lubuskiej.Opowieść opierającą się na winie, occie i miodzie rozpoczynamy w pięknej Winnicy Julia, gdzie właściciele od 2004 roku zajmują się uprawą winorośli. 
Ich specjalnością są wina białe tworzone ze szlachetnych odmian Vitis Vinifera oraz PIWI, a także wina czerwone leżakujące w dębowych beczkach.
Mała kameralna przydomowa winnica zaprasza na degustację i opowieść winiarską w otoczeniu parku miniatur obiektów winiarskich.
 
Po niewinnej przygodzie zapraszamy na kwaśne smaki w samym sercu gospodarstwa Bio-Las gdzie właściciele produkują nagrodzone żywe octy, nie tylko jabłkowe.
Gospodarze pokażą wam jak wytwarzają ocet, a także zdradzą tajniki jego zastosowania w kuchni, a także w medycynie i kosmetologii.
 
Na zakończenie słodki akcent w Pszczelarni Słodnik gdzie tradycje pszczelarskie są kultywowane od ponad 100 lat.
Rodzinne gospodarstwo pasieczne zaprosi do swojego świata na niezwykłą opowieść pszczelarską i degustacją produktów pszczelich, a to wszystko w miejscu przyjaznym zapylaczom.
 
 
 

Koordynator szlaku: Marta Słodnik 510 479 524, pszczelarnia.slodnik@wp.pl

Szlak możesz odwiedzić w okresie od maja do października

Na szlaku spędzisz (bez dojazdu) około 5 godzin

 

Lubuskie opowieści czyli dzień pełen przygód wokół Zielonej Góry! Przed południem zapoznacie się w bezpieczny sposób z życiem pszczół, pooddychacie powietrzem prosto z ula, spróbujecie miodu z ramki. Później zwiedzicie urokliwą winnicę, na której gospodarze poczęstują Was lokalnym winem i produktami regionalnymi. Po południu poznacie bliżej Zieloną Górę i jej główne atrakcje. Jeżeli będziecie mieć jeszcze siłę, zapraszamy na zwiedzanie zabytkowych piwnic winiarskich.