Gospodarstwo Rolne – Anna Surdyga

Gospodarstwo Rolne – Anna Surdyga

Gospodarstwo Rolne – Anna Surdyga

  • Imię i nazwisko:

     ANNA SURDYGA

  • Ulica:

    TRAUGUTTA 12A/2

  • Miejscowość:

    SULĘCIN

  • Kod pocztowy:

    69-200

  • Telefon kontaktowy:

    513065956

  • Adres e-mail:

    ANAORG@WP.PL

Rodzaje wytwarzanych produktów:

  • sery białe twarogowe z przyprawami, wędzone, dojrzewające
  • dania obiadowe
  • ciasta
  • chleb

Dostępność produktów:

  • sprzedaż tradycyjna (w miejscu siedziby)

Opis działalności:

  • Gospodarstwo Rolne oraz własny młyn 1900-1925r. prowadzili moi pradziadkowie, następnie dziadkowie, później rodzice, a obecnie także i ja od 2009 roku, rolnicze korzenie i tradycja rolnicza w mojej rodzinie są mocne i żywe. Przez pokolenia także utrzymywane były zwierzęta gospodarskie nie tylko na własny użytek, ale także na szerszą skalę min była to trzoda chlewna, owce, kozy, konie, oraz bydło mleczne.
    Dzięki temu że przez wiele lat w domu przetwarzane było mięso oraz mleko na wszelkie możliwe sposoby włącznie z wyrabianiem serów, wypiekiem ciast, chleba, oraz wyrobem dań obiadowych. Moim pragnieniem było aby wyrabiać te produkty, na trochę większą skalę. Dzięki bogatemu doświadczeniu rodzinnemu spełniło się moje marzenie i obecnie wytwarzam te produkty także w wersji na świeżo lub wędzone są to sery twarogowe, i dojrzewające podpuszczkowe. Zajmuję się także wyrobem dań obiadowych. Od 2018 posiadam zarejestrowaną działalność RHD.

Informacje

Kategoria:
, , , ,
Wyróżnienie:
certyfikat