Czym dla Was jest produkt regionalny?

Czym dla mnie jest produkt regionalny?

To nie tylko smak, receptura czy lokalne składniki. To przede wszystkim historia, pamięć i dziedzictwo, które możemy przekazywać kolejnym pokoleniom

Pięknie ujęła to Pani Grażyna Dereń, właścicielka Gospodarstwa Agroturystycznego Dereniówka”:

„Mój produkt regionalny to ukłon w stronę dziedzictwa kulturowego kulinarnego moich przodków i mojej małej ojczyzny.

To powrót do smaków dzieciństwa, powrót do tradycji i receptur kulinarnych.”

To właśnie z takich historii rodzi się prawdziwy produkt regionalny, zakorzeniony

w miejscu, ludziach i pamięci o tym, co było ważne dla naszych przodków.

Dziękujemy Pani Grażynie za pielęgnowanie kulinarnego dziedzictwa.

#ProduktRegionalny #DziedzictwoKulinarne #Tradycja #Dereniówka