Z ogromną dumą i radością pragniemy ogłosić, że Flaczki z lina od Rybacka Chataoficjalnie stały się jednym z najlepszych smaków w całej Polsce!
W minioną sobotę, 26 września 2026 roku, podczas uroczystego finału prestiżowego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na Międzynarodowych Targach Poznańskich, Małgorzata i Grzegorz Koza odebrali dla Rybacka Chata wymarzoną statuetkę „Perła 2026”!
To niesamowite wyróżnienie dla tej rodzinnej manufaktury, która już od ponad 30 lat z miłością i pasją przetwarza skarby z lokalnego Jeziora Wojnowskiego. Po ubiegłorocznym sukcesie smalczyku rybnego, przyszedł czas na kolejne wyjątkowe danie, które skradło serca (i podniebienia) ogólnopolskiej kapituły!
Czym są nagrodzone flaczki z lina?
Dla wielu to absolutne zaskoczenie, dla stałych gości Rybacka Chata– obowiązkowy punkt każdej wizyty. Tradycyjne flaczki mięsne zastąpiliśmy delikatnymi, idealnie ugotowanymi paskami z mięsa lina. Całość zanurzona jest w aromatycznym, esencjonalnym i doskonale doprawionym wywarze warzywno-rybnym. To danie, w którym zamykamy tradycję lubuskiego rybactwa, przekazywaną w rodzinie z pokolenia na pokolenie.
Targi w Poznaniu udowodniły, że województwo lubuskie to prawdziwy raj dla smakoszy, a my ogromnie cieszymy się, że możemy reprezentować Was drodzy producenci i nasz region na tak wielkiej scenie i promować Wasze produkty w innych województwach!
Niech wszyscy dowiedzą się jak wyjątkowo smakuje lubuskie!