Poznajcie Rybacką Chatę FISCH-NET – Małgorzatę i Grzegorza Koza z Wojnowa oraz ich nagrodzony Smalczyk z „Rybackiej Wędzarni”.
1. PERŁA 2025
Smalczyk z „Rybackiej Wędzarni” został nominowany w województwie lubuskim do Perły 2025, a następnie zdobył tę prestiżową statuetkę podczas ogólnopolskiego finału konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
2. To prawdziwie rybacka historia
Rybacka Chata FISCH-NET działa już ponad 30 lat, a w prowadzenie działalności zaangażowało się także drugie pokolenie. To przykład firmy, w której tradycja przechodzi z pokolenia na pokolenie.
3. Najważniejsze są lokalne ryby
Wyroby i dania Rybackiej Chaty bazują na rybach słodkowodnych pozyskiwanych z lokalnego Jeziora Wojnowskiego. Obecnie działa również smażalnia, w której trafiają na stół ryby złowione przez właścicieli.
4. Ryby mają tutaj wiele odsłon
W przydomowym sklepie można znaleźć m.in. pasty, marynaty, pasztety, paprykarze czy kiełbasę z ryb. Smalczyk z „Rybackiej Wędzarni” jest więc częścią znacznie większej kulinarnej opowieści.
5. Tradycja ma swoje święto
Od 12 lat Rybacka Chata organizuje Biesiadę Rybacką, podczas której razem z mieszkańcami kontynuowane są lokalne tradycje kulinarne. To miejsce, gdzie regionalna kuchnia nie tylko trafia na talerz, ale również łączy ludzi.
5 FAKTÓW O ZDOBYWCY PERŁY 2025 Rybacka Chata 
1. PERŁA 2025
3. Najważniejsze są lokalne ryby
4. Ryby mają tutaj wiele odsłon
5. Tradycja ma swoje święto
