Szpinak, szpinak, szpinak… czy wiecie, że dziś obchodzimy jego dzień?
Liście szpinaku są niezwykle zdrowe za sprawą znajdujących się w nich witamin np. C oraz przeciwutleniaczy i luteiny.
Zawiera one także takie witaminy jak A, E, B6, żelazo, potas oraz kwas foliowy.
Szpinak warzywny jest również bogatym źródłem białka, karotenoidów oraz błonnika.
Czy wiesz, że:
obniża ciśnienie
jest źródłem kwasu foliowego
ma działanie antynowotworowe
chroni oczy
chroni przed miażdżycą
Smacznie i zdrowo!
Poznajcie przepis na koktajl ze szpinakiem i ogórkiem
To idealny napój na ciepłe dni. Wspomaga odpowiednie nawodnienie organizmu, dba o jędrność skóry oraz przyjemnie orzeźwia.
Składniki:
• 1 szklanki świeżego szpinaku
• 1 duży ogórek szklarniowy lub 3 ogórki gruntowe
• 2 łyżki soku z cytryny
• ½ jabłka
• 1 szkl. wody
• ½ szkl. listków świeżej mięty
Spróbujcie!

