NABÓR NA TĘ TURĘ WARSZTATÓW – ZAKOŃCZONY!
Dziękujemy za zainteresowanie 🙂
Zapraszamy na zapisy na darmowe warsztaty, które odbędą się 30 lipca 2023 roku na Twoim Zielonym Targu Ochla – Zielonogórska 5, Zielona Góra.
UWAGA!
W warsztatach uczestniczyć mogą dzieci powyżej 11. roku życia, którym będzie towarzyszyć zgłoszony w formularzu opiekun (prosimy o wypełnienie jednego formularza).
Temat warsztatów: „Świat Ziół – Mieszanki i Marynaty”
Termin warsztatów: 30.07.2023 r.
Godzina: 10:00
Miejsce warsztatów: Twój Zielony Targ Ochla – Zielonogórska 5, Zielona Góra – Chata Chotków.
Prowadząca: Joanna Kardynia – Gospodarstwo Rolno-Szkółkarskie BioLas
Rodzinne Gospodarstwo Rolno-Szkółkarskie BioLas prowadzone od 1997 r. słynie z wielokierunkowej działalności. Jedną z nich jest produkcja sadownicza.
W sadzie jabłoniowym rosną stare dobre odmiany tj. Kosztela, Szara i Złota Reneta, Kosa pomarańczowa, Antonówka oraz nowe odmiany typu Cortland, Freedom, Paulared, Gloster. Gospodarstwo posiada też ok 200 drzew rajskich jabłoni odmiany Ola. Z jabłek produkowane są przede wszystkim naturalne octy jabłkowe oraz octy jabłkowe z dodatkami: winogron, śliwek, rokitnika, pigwowca. W sadzie śliwkowym rośnie również 200 drzew węgierki zwykłej. Z ich owoców produkowane są powidła śliwkowe bez dodatku cukru.
BioLas słynie także z produkcji szkółkarskiej roślin ozdobnych liściastych, iglastych oraz uprawy zboża, które stanowią karmę dla ich niewielkiego stadka kur niosek liczącego ok 400 sztuk. Jaja – z wolnego wybiegu – dostarczane są do zaprzyjaźnionych sklepów ze zdrową żywnością oraz sprzedawane na miejscu w Gospodarstwie.
Przy Gospodarstwie działa firma usługowa o nazwie Manufaktura która świadczy usługi ogrodnicze. Podczas warsztatów Pani Joanna Kardynia wprowadzi uczestników w świat ziół, a dokładnie w proces tworzenia z nich aromatycznych mieszanek oraz marynat.
Każdy uczestnik warsztatów otrzymuje:
- własnoręcznie wykonaną mieszankę ziół
- ulotkę z przepisami na marynaty zielarskie
UWAGA!
Każdy uczestnik jest zobowiązany do wysłania osobnego zgłoszenia (jedno zgłoszenie nie stanowi rezerwacji miejsc dla większej ilości uczestników!).
Wysłanie zgłoszenia nie jest jednoznaczne z udziałem w warsztatach ze względu na ograniczoną ilość miejsc.
Organizator będzie kontaktował się z osobami zakwalifikowanymi telefonicznie.