W dniu wczorajszym 31 lipca w niedzielę odbyły się kolejne warsztaty z producentem regionalnym, podczas których uczestnicy samodzielnie wykonywali ser typu bundz podpuszczkowy z ziołami według Qzko.
Właściciel gospodarstwa – Pan Marcin Wojnowski przybliżył uczestnikom warsztatów właściwości i ciekawostki na temat mleka i sera krowiego i koziego.
Warsztaty odbyły się w Chacie Chotków na terenie Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze – Ochli
Dziękujemy za tak duże zainteresowanie i Wasz udział w warsztatach!
Do zobaczenia na kolejnych warsztatach w sierpniu!
Organizatorzy: Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego, Twój Zielony Targ
