{"id":5544,"date":"2019-06-17T13:36:03","date_gmt":"2019-06-17T11:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/?p=5544"},"modified":"2024-03-19T20:16:29","modified_gmt":"2024-03-19T19:16:29","slug":"nasze-kulinarne-dziedzictwo-zapraszamy-do-udzialu-w-konkursie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/2019\/06\/17\/nasze-kulinarne-dziedzictwo-zapraszamy-do-udzialu-w-konkursie\/","title":{"rendered":"Nasze Kulinarne Dziedzictwo \u2013 zapraszamy do udzia\u0142u w konkursie!"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"> \n#cmsms_row_69e1b50910a35 .cmsms_row_outer_parent { \n\tpadding-top: 0px; \n} \n\n#cmsms_row_69e1b50910a35 .cmsms_row_outer_parent { \n\tpadding-bottom: 50px; \n} \n\n<\/style><div id=\"cmsms_row_69e1b50910a35\" class=\"cmsms_row cmsms_color_scheme_default\">\n<div class=\"cmsms_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsms_row_outer\">\n<div class=\"cmsms_row_inner\">\n<div class=\"cmsms_row_margin\">\n<div class=\"cmsms_column one_first\">\n<div class=\"cmsms_text\">\n<p><strong>Ruszy\u0142a XIX edycja konkursu \u201eNasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Region\u00f3w\u201d organizowanego przez Polsk\u0105 Izb\u0119 Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Zwi\u0105zek Wojew\u00f3dztw RP. Patronat nad tym konkursem obj\u0105\u0142 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marsza\u0142kowie Wojew\u00f3dztw.<\/strong><\/p>\n<p>Na szczeblu regionalnym organizatorem jest Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Lubuskiego. Fina\u0142 Regionalnego Lubuskiego Konkursu odb\u0119dzie si\u0119 31 sierpnia 2019 r. w Otyniu.<\/p>\n<p>Komisje konkursowe ocenia\u0107 b\u0119d\u0105 regionalny produkt \u017cywno\u015bciowy oraz potraw\u0119 regionaln\u0105.<\/p>\n<p><strong>I. Produkty regionalne pochodzenia zwierz\u0119cego<\/strong><\/p>\n<p>Podkategorie:<\/p>\n<ol>\n<li>Produkty i przetwory mi\u0119sne<\/li>\n<li>Produkty i przetwory z ryb<\/li>\n<li>Produkty mleczne<\/li>\n<li>Miody<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>II.\u00a0 Produkty regionalne pochodzenia ro\u015blinnego<\/strong><\/p>\n<p>Podkategorie:<\/p>\n<ol>\n<li>Przetwory owocowe<\/li>\n<li>Przetwory warzywne<\/li>\n<li>Produkty zbo\u017cowe<\/li>\n<li>Wyroby cukiernicze<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>III. Napoje regionalne<\/strong><\/p>\n<p>Podkategorie:<\/p>\n<ol>\n<li>Napoje bezalkoholowe<\/li>\n<li>Napoje alkoholowe<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>IV.\u00a0 Inne produkty regionalne w szczeg\u00f3lno\u015bci\u00a0 \u0142\u0105czone produkty ro\u015blinne ze zwierz\u0119cymi (np. farsze).<\/strong><\/p>\n<p>Przez\u00a0<strong>\u017cywno\u015bciowe produkty regionalne<\/strong>\u00a0rozumiemy surowce lub wyroby, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 przeznaczone do bezpo\u015bredniego spo\u017cycia lub sporz\u0105dzenia potraw. Produkty te musz\u0105 by\u0107 zwi\u0105zane z okre\u015blonym obszarem geograficznym, charakteryzowa\u0107 si\u0119 szczeg\u00f3lnymi cechami wynikaj\u0105cymi ze specyficznych warunk\u00f3w i glebowych regionu z kt\u00f3rego pochodz\u0105.<\/p>\n<p>Powinny by\u0107 wytwarzane w ma\u0142ej skali, tradycyjnymi metodami, wywodzi\u0107 si\u0119 z tradycji i\u00a0kultywowanych w danym regionie zwyczaj\u00f3w. Mog\u0105 by\u0107 przygotowane i przywiezione do oceny przez osoby fizyczne, ko\u0142a gospody\u0144 wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne czy te\u017c ma\u0142e firmy bran\u017cy rolno-spo\u017cywczej. Jeden producent mo\u017ce zg\u0142osi\u0107 jeden produkt\u00a0 w ka\u017cdej kategorii.<\/p>\n<p><strong>Regionalne Potrawy<\/strong>\u00a0\u2013 kategoria ta w tym konkursie ma na celu identyfikacj\u0119 oraz okre\u015blenie miejsc wytwarzania poszczeg\u00f3lnych potraw np. w firmach gastronomicznych lub w\u00a0gospodarstwach agroturystycznych. Ma to przyczyni\u0107 si\u0119 do promowania lokalnej, tradycyjnej \u017cywno\u015bci\u00a0 przez regionaln\u0105 gastronomi\u0119 oraz budowy produktu turystycznego i marki regionu.<\/p>\n<p><strong>Wype\u0142nione karty zg\u0142osze\u0144 na regionalny produkt \u017cywno\u015bciowy lub potraw\u0119 nale\u017cy\u00a0 przes\u0142a\u0107 na adres Urz\u0119du Marsza\u0142kowskiego Wojew\u00f3dztwa Lubuskiego, Departament Program\u00f3w Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich, ul. Podg\u00f3rna 7, 65 \u2013 057 Zielona G\u00f3ra do dnia 12 lipca 2019 r.<\/strong><\/p>\n<p>Bli\u017cszych informacji na temat konkursu mo\u017cna uzyska\u0107: w Departamencie Program\u00f3w Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich u Pana Piotra Czury nr tel. (68) 456 52 72.<\/p>\n<p>Laureaci regionalnej edycji konkursu otrzymaj\u0105 nagrody ufundowane przez Marsza\u0142ka Wojew\u00f3dztwa, za\u015b Przedstawiciele Komisji Konkursowych dokonaj\u0105 dodatkowych nominacji nagrodzonych produkt\u00f3w i potraw regionalnych do nagrody honorowej \u201ePer\u0142a 2019\u201d.<\/p>\n<p>Zg\u0142oszenia prosimy nadsy\u0142a\u0107 na adres:<\/p>\n<p>Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Lubuskiego w Zielonej G\u00f3rze<\/p>\n<p>Departament Program\u00f3w Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich<\/p>\n<p>ul. Podg\u00f3rna 7<\/p>\n<p>65-057 Zielona G\u00f3ra<\/p>\n<p>w terminie do 12 lipca 2019 r.<\/p>\n<p>W za\u0142\u0105czeniu znajduj\u0105 si\u0119 formularze zg\u0142oszeniowe oraz regulamin konkursu.<\/p>\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lcpr.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Karta-zgloszeniapotrawa-2019-rodo.doc\">Karta-zgloszeniapotrawa-2019-rodo<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lcpr.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Karta-zgloszenia-produkt-2019-rodo.doc\">Karta-zgloszenia-produkt-2019-rodo<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lcpr.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Regulamin-konkursu-nkd-sr-04.docx\">Regulamin-konkursu-nkd-sr-04<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lcpr.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Regulamin-nkd-sr-19-gastronomia-01.doc\">Regulamin-nkd-sr-19-gastronomia-01<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-file\"><a href=\"https:\/\/lcpr.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Regulamin-nkd-sr-19-produkt-01.doc\">Regulamin-nkd-sr-19-produkt-01<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"cmsms_column one_first\">\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruszy\u0142a XIX edycja konkursu \u201eNasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Region\u00f3w\u201d organizowanego przez Polsk\u0105 Izb\u0119 Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Zwi\u0105zek Wojew\u00f3dztw RP. Patronat nad tym konkursem obj\u0105\u0142 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Marsza\u0142kowie Wojew\u00f3dztw.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5543,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-5544","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5544"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5546,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5544\/revisions\/5546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lcpr.pl\/zg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}