Poznajcie bliżej Najlepszą Trójkę Złotych Zasłużonych Producentów Lubuskich

Wczoraj zaprezentowaliśmy Wam producentów, którzy zdobyli złote odznaczenie Zasłużony Producent Lubuski

.

Wśród osób odznaczonych złotą gradacją i cechujących się m.in. najdłuższą działalnością, największą liczbą odznaczeń i aktywną działalność na rzecz producentów i promocji województwa komisja wyróżniła 3 producentów, którzy zdobyli największą ilość punktów

.

I miejsce zajęła firma Salcum-Fixum

Mała, rodzinna firma z siedzibą w Sulechowie. Od 2013 r specjalizująca się w produkcji tradycyjnych wędlin i przetworów mięsnych, korzystając wyłącznie z naturalnych składników. Ich filozofia opiera się na wysokiej jakości surowców pochodzących z małych, lokalnych gospodarstw, gdzie zwierzęta hodowane są w sposób naturalny. Salcum -Fixum to marka dla tych, którzy cenią naturalne smaki, tradycyjne metody wędliniarskie i najwyższą jakość. Te wędliny to nie tylko produkt – to pasja, tradycja i gwarancja autentycznego smaku. Należy podkreślić, że 4 produkty tego producenta znalazły się na ministerialnej Liście Produktów tradycyjnych.

.

II miejsce zajęła firma Sad Solniki, Słoneczny sad – soki 100% z Solnik

Sad Solniki to tłocznia naturalnych soków owocowych 100% znajdująca się w Solnikach, nieopodal Nowej Soli, w województwie lubuskim. Słyniemy z jabłek, ale nasza historia to ponad 60 lat rodzinnych tradycji i stale rozwijająca się oferta. Powierzchnia upraw drzew owocowych wynosi ponad 100 hektarów, z czego większość to nasadzenia drzew samych jabłoni. Gospodarstwo zajmuje się ponadto uprawą owoców miękkich np. czarnych porzeczek, aronii, wiśni. Sad wymaga ciągłych zmian polegających na nasadzeniu coraz to nowszych, ciekawszych odmian o optymalnym wybarwieniu, jędrnym i smacznym miąższu. Dzięki tym cechom jabłka są tak wyjątkowe i są idealne do handlu na rynku krajowym oraz na export, trafiając na półki sklepów i supermarketów. W 2012 roku gospodarstwo rozszerzyło swoją ofertę o naturalne soki 100%. W specjalnie przygotowanej tłoczni produkowane są soki 100%, sprzedawane pod marką Słoneczny Sad. Soki nie zawierają żadnych dodatków: cukru, wody czy konserwantów.

.

III miejsce zajęła ANTERS Piekarnia-Cukiernia

Rodzinna piekarnia z tradycjami, której historia sięga 1980 r, kiedy Teresa i Andrzej Antczak, pełni pasji do pieczenia, postanowili stworzyć miejsce, w którym tradycyjne receptury będą przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ich marzenie szybko stało się rzeczywistością, a ciężka praca i zaangażowanie sprawiły, że piekarnia zdobyła uznanie wśród lokalnej społeczności. Dziś prowadzeniem firmy zajmuje się ich syn Arek wraz z żoną Ania, a kolejne pokolenie wchodzi w ten fascynujący świat wypieków. Mimo upływu lat i dynamicznych zmian na rynku, jedno w Anters i rodzinie Antczaków, pozostaje niezmienne – miłość dopieczenia, dbałość o najwyższą jakość i szacunek do tradycji. To właśnie dzięki tym wartością piekarnia od ponad 4 dekad dostarcza swoim klientom wyjątkowe smaki, które łączą pokolenia przy wspólnym stole.

.

Serdecznie gratulujemy i dziękujemy, że tak fantastycznie reprezentujecie nasze województwo

.

Odznaczenia podczas Gali Zasłużony Producent Lubuski wręczyli Członek Zarządu Województwa Lubuskiego Łukasz Porycki oraz p.o. dyrektora Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego Marta Forszpaniak.

.