Rodzaje wytwarzanych produktów:
- Produkcja serów świeżych twarogowych
- Produkcja serów dojrzewających
- Mleko
Dostępność produktów:
- Tygodniowy przerób mleka to ok. 500 l
- Produkcja sera ok. 20 kg tygodniowo
- Sprzedaż prowadzona jest zarówno w Gospodarstwie, jak i na targach w Sławie oraz Głogowie, Twoim Zielonym Targu oraz Folwarku Zamkowym w Żarach
Opis działalności:
Gospodarstwo należy do rodziny Czerwonka od 1945 roku.
Od samego początku gospodarstwo zajmowało się hodowlą krów, królików i kur oraz wytwarzaniem produktów mlecznych.
Samym serowarstwem Państwo Czerwonka zajmują się już od 10 lat.
Gospodarstwo działa w Stowarzyszeniu Serowarów.
Sery z naszego gospodarstwa były wielokrotnie nagradzane w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo,